Cookies and Cream Cookies

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie das perfekte Rezept für Cookies und Cream Cookies, die Ihre Sinne verzaubern werden! Diese köstlichen Kekse vereinen die cremige Süße von Schokoladenkeksen mit knackigen Stückchen von Oreo-Keksen. Ob für eine Feier oder einfach zum Naschen zwischendurch, diese leckeren Cookies sind eine wundervolle Gaumenfreude, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Einfach zuzubereiten und wunderbar im Geschmack – ein Muss für jeden Keks-Liebhaber!

Amalia Brennecke

Erstellt von

Amalia Brennecke

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-28T07:44:46.526Z

Cookies and Cream Cookies sind nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Freude zu verbreiten. Diese Kekse sind perfekt für jeden Anlass!

Die perfekte Kombination

Cookies und Cream Cookies sind eine unvergleichliche Kombination aus verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen. Die weichen und chewy Kekse harmonieren perfekt mit den knusprigen Oreo-Stückchen, die dem Gebäck einen zusätzlichen Crunch verleihen. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern sehen auch ansprechend aus, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen. Mit ihrer Mischung aus dunkler Schokolade und Vanilleschokolade sind sie eine wahre Freude für alle Keks-Liebhaber.

Ein weiterer Pluspunkt der Cookies und Cream Cookies ist ihre Vielseitigkeit. Sie eignen sich hervorragend als süßer Snack für Kinder oder als Dessert für Erwachsene bei einer Feier. Darüber hinaus sind sie einfach zuzubereiten und können auch von Kochanfängern ohne Schwierigkeiten hergestellt werden. Ob zum Mitnehmen zur Arbeit oder für einen gemütlichen Abend zuhause, diese Kekse machen immer eine gute Figur.

Schnelle Zubereitung

Die Zubereitung dieser Cookies ist im Handumdrehen erledigt. Sie benötigen nur wenige grundlegende Zutaten, die üblicherweise in jeder Küche zu finden sind. Zudem müssen die Zutaten nicht lange vorbereitet werden; die meisten Schritte erfordern nur das Mischen und Backen. In nur wenigen Schritten bereiten Sie einen leckeren Teig vor, der die Basis für Ihre Kekse bildet.

Eine der besten Eigenschaften dieses Rezepts ist die Möglichkeit, es leicht zu variieren. Sie können zum Beispiel die Sorte der Schokoladenstückchen ändern oder andere Kekssorten für zusätzliche Geschmacksrichtungen verwenden. Dadurch können Sie das Rezept an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen und immer wieder neue Varianten ausprobieren.

Tipps für das perfekte Backerlebnis

Um das beste Ergebnis zu erzielen, achten Sie darauf, die Butter cremig rühren zu können, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen. Eine gut cremige Butter sorgt für luftige Kekse, die beim Backen ihre Form behalten. Nutzen Sie zudem frische Zutaten, um die besten Geschmäcker herauszuholen. Insbesondere das Vanilleextrakt sollte qualitativ hochwertig sein, um dem Teig die richtige Note zu verleihen.

Behalten Sie beim Backen die Backzeit im Auge. Jeder Ofen kann unterschiedlich heizen, und es ist wichtig, die Kekse rechtzeitig aus dem Ofen zu nehmen, um eine optimale Konsistenz zu erreichen. Sie sollten leicht goldbraun sein, aber noch weich in der Mitte. Lassen Sie sie ein paar Minuten auf dem Blech ruhen, bevor Sie sie auf einem Gitter abkühlen lassen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Cookies und Cream Cookies:

Zutaten

  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 100g brauner Zucker
  • 125g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 100g Schokoladenstückchen
  • 150g Oreo-Kekse, grob zerbrochen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vorbereitet sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Kekse zuzubereiten:

Teig herstellen

In einer Schüssel die Butter und beide Zuckersorten cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Trockene Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermischen und dann nach und nach zur Buttermischung geben. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

Schokoladenstücke und Oreo hinzufügen

Die Schokoladenstückchen und die grob zerbrochenen Oreo-Kekse unter den Teig heben.

Kekse backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel Teigportionen auf ein Backblech setzen und 10 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Cookies und Cream Cookies!

Variationen der Cookies

Wenn Sie etwas Kreatives ausprobieren möchten, können Sie die Kekse mit verschiedenen Aromen und Zutaten anpassen. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse oder getrocknete Früchte hinzu, um den Keksen eine interessante Note zu verleihen. Sie können auch verschiedene Schokoladenarten verwenden, wie weiße Schokolade oder Zartbitterschokolade, um den Geschmack zu variieren.

Für ein zusätzliches Geschmackserlebnis können Sie dem Teig Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss hinzufügen. Diese Gewürze bringen eine warme, herbstliche Note in die Kekse und machen sie noch einladender. Experimentieren Sie einfach ein wenig, um Ihre ganz persönlichen Cookies zu kreieren.

Aufbewahrungstipps

Um die Frische Ihrer Cookies zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. An einem kühlen, trockenen Ort bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Verpacken Sie die Kekse in einem Gefrierbeutel oder einem speziellen Behälter und frieren Sie sie ein. So können Sie jederzeit nach Lust und Laune einen Keks genießen.

Wenn Sie die Kekse wieder auftauen möchten, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur einige Minuten stehen. Alternativ können Sie sie auch leicht im Ofen oder Mikrowelle erwärmen, um wieder die frisch gebackene Konsistenz zu erhalten. So haben Sie immer einen köstlichen Snack zur Hand!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, diese Kekse können problemlos eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass sie gut verpackt sind.

→ Wie lange halten die Kekse?

In einem luftdichten Behälter sind die Kekse bis zu einer Woche frisch.

Cookies and Cream Cookies

Entdecken Sie das perfekte Rezept für Cookies und Cream Cookies, die Ihre Sinne verzaubern werden! Diese köstlichen Kekse vereinen die cremige Süße von Schokoladenkeksen mit knackigen Stückchen von Oreo-Keksen. Ob für eine Feier oder einfach zum Naschen zwischendurch, diese leckeren Cookies sind eine wundervolle Gaumenfreude, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Einfach zuzubereiten und wunderbar im Geschmack – ein Muss für jeden Keks-Liebhaber!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Amalia Brennecke

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 24 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200g Mehl
  2. 100g Zucker
  3. 100g brauner Zucker
  4. 125g Butter, weich
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1 TL Backpulver
  8. 100g Schokoladenstückchen
  9. 150g Oreo-Kekse, grob zerbrochen

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel die Butter und beide Zuckersorten cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermischen und dann nach und nach zur Buttermischung geben. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 03

Die Schokoladenstückchen und die grob zerbrochenen Oreo-Kekse unter den Teig heben.

Schritt 04

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel Teigportionen auf ein Backblech setzen und 10 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150
  • Fett: 7g
  • Kohlenhydrate: 22g
  • Eiweiß: 2g